Tramezzini zola e noci. Un peccato che dovete assolutamente commettere!
Ingredienti per dieci tramezzini:
20 fette di pan carrè
200 grammi di gorgonzola
100 grammi di prosciutto cotto
60 grammi di burro
10 noci
Come si preparano:
Tagliate le fette di pan carrè in due diagonalmente, in modo di formare dei triangolini. Lavorate il burro con un pizzico di sale ed il zola e spalmate il composto sul pane, quindi cospargete con un po’ di noci tritate, coprite con una fetta di prosciutto cotto, spalmate ancora un po’ di zola ed un altra spolverata di noci, quindi coprite con un’altra fetta di pane.
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