Un dolce al cucchiaio davvero goloso.
Oggi Tessa Gelisio ha proposto la ricetta per un dolce al cucchiaio davvero goloso, il tiramisù ai frutti di bosco, come sempre semplice e veloce da preparare, in alto la video ricetta di Cotto e mangiato mentre qui di seguito tutta la preparazione.
Ingredienti per 4 persone:
2 dl di panna fresca
250 gr di mascarpone
2 cucchiai di zucchero a velo
300 gr di frutti di bosco
1 dl di vino bianco dolce
20 savoiardi
q.b Cannella in polvere
Procedimento:
Montate la panna in una terrina con le fruste elettriche, aggiungete il mascarpone e lo zucchero a velo, quindi unite anche i frutti di bosco. Immergete i savoiardi nel vino e disponeteli nei bicchieri, iniziando a fare gli stati con la crema. Ripetete fino ad arrivare al bordo del bicchiere e spolverizzate con la cannella. COnservateli per almeno 4 ore in frigorifero.
