Pizza di pane è un modo diverso di preparare la pizza fatta in casa
Ecco come preparare questa ottima e gustosa pizza di pane fatta in casa tra l’altro molto semplice:
Ingredienti:
300 g di pane raffermo
300 g di passata di pomodoro
1 mozzarella
basilico
sale
Preparazione:
Fate ammollare il pane nell’acqua, strizzatelo bene e aggiungete farina. Mettete il pane in una teglia da 16 cm facendo una base. Farcite con pomodoro, sale, basilico e la mozzarella a pezzetti. Infornate a 180° per 20 minuti e successivamente azionate il grill a 200° per 5 minuti.
