Volete qualche altra idea per realizzare altri stuzzichini? Eccole per voi dalla nostra Alessia Calogero.
IDEE STUZZICHINI PER 4 PERSONE:
INGREDIENTI:
600 gr. di crocchette di patate surgelate tipo SMILE
2 mozzarelle (io preferisco la provola perchè è più saporita)
olio
sale
PREPARAZIONE:
Tagliare a fette la mozzarella o provola a fette e porle in un colino per eliminare il latte in eccesso. Nel frattempo friggere nell’olio ben caldo le patatine e porle, una volta cotte, su carta da cucina. Foderare la placca con carta da forno e disporre metà delle patatine. Farcire con le fette di mozzarella e chiudere a panino con le crocchette rimaste.
In forno a 200°per circa 4/5 minuti.
Servire belle calde con un pò di sale e pepe.
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